« Dinner in the Sky» fait planer Marseille

Pour la première fois, « Dinner in the Sky », organisera ses dîners insolites, au cœur de la Cité phocéenne.

Avec une vue imprenable sur Notre-Dame-de-la-Garde, le Vieux-Port et la Méditerranée, 22 privilégiés monteront à bord de la nacelle de « Dinner in the sky ». Le nom de ces dîners volants est devenu célèbre après avoir parcouru le monde entier, offrant une expérience gastronomique d’un nouveau genre.

C’est Lionel Levy, le chef de l’Alcyone, de l’Intercontinental Marseille – Hôtel Dieu qui se prêtera à l’exercice. A 35 mètres du sol, le Marseillais d’adoption dévoilera son menu méditerranéen, qui mettra à l’honneur les saveurs ensoleillées de la région

Apéro dans les étoiles
22 & 23 septembre, de 15h00 à 16h00 et de 17h00 à 18h00
24 septembre, de 11h00 à 12h00 et de 15h30 à 16h30
Un verre de Veuve Clicquot Rich, Cocktail « The Sky is Pink » (Vodka infusée à la lavande, jus de citron, framboise, sucre et mousse gingembre)
Amuse-bouche : Thon mariné au citron et gingembre avec condiment framboise et harissa
79 € par personne

Dîner dans les étoiles
22 & 23 septembre, de 18h15 à 21h00 et de 20h45 à 00h00
24 septembre, déjeuner de 12h00 à 16h30
Dom Perignon et toasts du chef
Pressé de foie gras à l’ail noir, nougatine d’ail
Caviar Osciètre et blinis de châtaignes, pois chiches de Rougiers aux câpres
Homard bleu comme un civet, raviole d’artichauts et oignons rouges
Figues à figues de Solliès-Pont
Verre de vin de région à 15 €, bouteille de vin à 80 €.
395 € par personne

Rêver dans les étoiles
Forfait « Dinner in the Sky » : une nuit en chambre de luxe double, petit déjeuner à la brasserie « Les Fenêtres » et un dîner « Dinner in the Sky » les 22 et 23 septembre ou un déjeuner « Dinner in the Sky » le 24 septembre.
A partir de 990 € pour deux

Cruising to Monaco Grand Prix Final 2017

Formula One‘s famed Monaco Grand Prix is one of the world’s premier sporting events. A regular fixture of the world championship since 1955, the Monaco Grand Prix is considered to be the race that separates the good from the great in Formula One racing. In the world of tall ships, there is a field of just two lines to consider; Windstar and Star Clippers.

The ship will be at anchor and provide tender service for guests to the harbor of Fontvieille that is within walking distance of the race course and related events. “To be able to combine the excitement of Formula One with visiting some of the most glamorous ports in the region on our beautiful tall ship is the ideal adventure for any fan of sport and travel,” said Mikael Krafft, president and founder of Star Clippers.

Sailing from Cannes, arrive in Monaco and soak up the electric atmosphere of the legendary race. After the excitement of the Grand Prix ( May 23, 2017), explore the charming fishing village of Portofino on the Italian Riviera and historic Calvi with its impressive 15th-century citadel.

Discover the medieval city of Alghero, enjoy spectacular views from the 16th-century watchtower in Porto and admire breathtaking scenery as Royal Clipper cruises through the stunning Scandola Nature Reserve. Visit the picturesque island of Porquerolles and Provencal village of Sanary-sur-Mer with its pastel coloured houses, before heading back to Cannes.
About Royal Clipper

Inspired by the tall ship Preussen, the Royal Clipper has the proud distinction of being the largest and only five-masted full-rigged sailing ship built since her predecessor was launched at the beginning of the last century. With her complement of 42 sails, Royal Clipper is a splendid sight to behold.

Meilleur spa d’hôtel en Europe

A Monaco Les Thermes Marins Monte-Carlo remportent le Prix Villégiature 2016, décerné par un jury constitué de vingt-trois journalistes internationaux.

« C’est un honneur de recevoir une telle récompense. Véritable consécration, le Prix Villégiature Awards 2016 confirme les efforts et le savoir-faire d’une équipe pluridisciplinaire et qualifiée, qui se mobilise pour un service d’exception offert quotidiennement à notre clientèle » déclare Christine Zoliec, Directrice Générale des Thermes Marins Monte-Carlo.

A l’occasion de la 13ème édition de la remise des Prix Villégiature Awards 2016, le 17 octobre dernier à Paris, le jury exceptionnel, constitué de 23 journalistes et correspondants de presse de renommée internationale, attribue aux les Thermes Marins Monte-Carlo le titre de « Meilleur Spa d’hôtel en Europe ».

Depuis novembre 2014, les Thermes Marins Monte-Carlo se déploient sur 7 000 m² entièrement ré-imaginés et modernisés pour anticiper les besoins d’une clientèle locale et internationale en quête d’exclusivité. Suspendus entre ciel et mer, les Thermes Marins Monte Carlo perpétuent la devise de François Blanc : « Ici, nous donnons du rêve ».

Thermes Marins Monte-Carlo
2, Avenue de Monte-Carlo
98000 Monaco
Principauté de Monaco

Meilleur spa d’hôtel en Europe

A Monaco Les Thermes Marins Monte-Carlo remportent le Prix Villégiature 2016, décerné par un jury constitué de vingt-trois journalistes internationaux.

« C’est un honneur de recevoir une telle récompense. Véritable consécration, le Prix Villégiature Awards 2016 confirme les efforts et le savoir-faire d’une équipe pluridisciplinaire et qualifiée, qui se mobilise pour un service d’exception offert quotidiennement à notre clientèle » déclare Christine Zoliec, Directrice Générale des Thermes Marins Monte-Carlo.

A l’occasion de la 13ème édition de la remise des Prix Villégiature Awards 2016, le 17 octobre dernier à Paris, le jury exceptionnel, constitué de 23 journalistes et correspondants de presse de renommée internationale, attribue aux les Thermes Marins Monte-Carlo le titre de « Meilleur Spa d’hôtel en Europe ».

Depuis novembre 2014, les Thermes Marins Monte-Carlo se déploient sur 7 000 m² entièrement ré-imaginés et modernisés pour anticiper les besoins d’une clientèle locale et internationale en quête d’exclusivité. Suspendus entre ciel et mer, les Thermes Marins Monte Carlo perpétuent la devise de François Blanc : « Ici, nous donnons du rêve ».

http://fr.thermesmarinsmontecarlo.com/

Thermes Marins Monte-Carlo
2, Avenue de Monte-Carlo
98000 Monaco

 

Rare bottling celebrates Glenmorangie’s friendship with Prince Albert II of Monaco

In June 2015, His Serene Highness Prince Albert visited Glenmorangie’s Highland home, to explore the unseen lengths to which Glenmorangie goes in the creation of its unnecessarily well-made whisky. There, on the shores of the Dornoch Firth, the Prince – a renowned connoisseur of single malts – selected a single cask, with the guidance of Bill Lumsden, Glenmorangie’s Director of Distilling and Whisky Creation.

Lumsden said: “The beautiful, pale gold whisky we chose was matured in an ex-bourbon cask for 12 years. Reflecting nature’s gifts in its notes of heather, honey, bananas, peaches and lime, the bottling epitomises the Prince and Glenmorangie’s combined passion for single malt and the natural world.”

Adorned with the coat of arms of the Prince’s House of Grimaldi, just 180 bottles have been created. The first two have already been sold, for a price of 47,000 euro. Both fell under the auctioneer’s hammer at the Monte Carlo Whisky Society’s annual festival in support of Glenmorangie’s environmental partner, the Marine Conservation Society – the UK’s leading marine charity that actively protects the very shores that Glenmorangie has called home since 1843.

His Serene Highness Prince Albert II of Monaco said: “I have a deep-rooted connection to Scotland through my Scottish great-great grandmother and during a recent visit to the Glemorangie Distillery, was delighted to select a rare single cask to be bottled in aid of the Prince Albert II of Monaco Foundation, which promotes sustainable development and protection of the environment. I am delighted that Glenmorangie also shares a similar commitment.”

Marc Hoellinger, CEO of The Glenmorangie Company, says “We are honoured to work with His Serene Highness Prince Albert on such an exclusive bottling, for such an important cause. Since 1843, the Distillery has made its home on the banks of the beautiful Dornoch Firth – which Glenmorangie is committed to protecting.”

Tasting Notes

Colour: Beautiful, bright, pale gold single malt.

Nose: A floral and citrus bouquet, underscored by chocolate, with distinct notes of sea shore.

Taste: A wonderful peppery mouthfeel is followed by tastes of vanilla, peaches, banana, lime and menthol.

Finish: A gentle aftertaste featuring berries, vanilla and marzipan, which is a nice addition to the complexity..

Mercedes-Benz Style auf der Monaco Yacht Show

Gleich zwei Premieren feierte Mercedes Benz Style auf der Monaco Yacht Show, die bis zum 1. Oktober 2016 internationale Bootsenthusiasten in das Fürstentum am Mittelmeer lockte.

 

Erstmals präsentierten die Designer von Mercedes Benz Style das Design einer VIP-Flugzeugkabine für Kurz- und Mittelstreckenflugzeuge. Die realitätsgetreue Präsentation zeigte die VIP-Kabine, die mit dem Fokus auf Kurz- und Mittelstreckenflugzeuge entwickelt wurde. Entstanden ist neues, ganzheitliches Kabinenkonzept für 16 Passagiere, das über die bislang bekannten Dimensionen von Flugzeuginnenräumen hinausgeht.

Zudem wurde die Silver Arrows Marine (SAM) die Motoryacht „ARROW460 – Granturismo“ als Edition 1-Modell vorgestellt, die im April 2016 ihre Jungfernfahrt hatte. Yacht und Flugzeugkabine sind eindrucksvolle Belege für das emotionale sowie intelligente Mercedes-Benz Design der sinnlichen Klarheit jenseits des klassischen Automobildesigns.

„Mit der Yacht und der Flugzeugkabine haben wir unsere Philosophie der sinnlichen Klarheit auf das Schiffs- und Flugzeugdesign übertragen“, so Gorden Wagener, Leiter Design Daimler AG. „Die Gestaltung war eine inspirierende Herausforderung und wir haben Produkte geschaffen, die hot und cool einen formvollendeten modernen Luxus repräsentieren.“

Über Mercedes-Benz Style
Seit 2010 entwerfen die Designer von Mercedes-Benz zusätzlich zum klassischen Automobildesign auch das Design für andere Produkte in Kooperation mit ausgewählten Partnern unter dem Label Mercedes Benz Style. Ziel ist es, die sinnlich-klare Formensprache sowie den hohen Anspruch an Luxus und Ästhetik der Marke mit dem Stern in andere Lebensbereiche zu übertragen. So zeichnen sich alle von Mercedes Benz Style gestalteten Produkte durch das markentypische dynamische und avantgardistische Design, kompromisslose Qualität und die Auswahl edler Materialien in perfekter Verarbeitung aus. Das Portfolio von Mercedes-Benz Style umfasst Produkte aus den Bereichen Mobilität, Lifestyle, Sport und Innenraumgestaltung.

Über Silver Arrows Marine
Silver Arrows Marine baut innovative Luxus-Motoryachten, deren sportliche Eleganz der besten Granturismo-Automobile widerspiegelt. Mit Hilfe von Mercedes-Benz Style, den weltbesten Bootsbauern und maritimen Ausrüstern präsentiert die erste „ARROW460 – Granturismo“ eine völlig neue Art einer 14 Meter-Motoryacht. Silver Arrows Marine ist ein in Großbritannien eingetragenes Unternehmen, dessen Yachten nur über die eigenen Niederlassungen zu erhalten sind.

The Monaco offshore extension project

As part of the Principality of Monaco’s Portier Cove land reclamation project, led by the Monegasque company, S.A.M. Anse du Portier, Bouygues Travaux Publics, a subsidiary of Bouygues Construction, is launching works on the maritime infrastructure that will constitute the first phase of Monaco’s six-hectare offshore extension. The total value of the maritime infrastructure works is approximately €1 billion.

Philippe Bonnave, Chairman and Chief Executive of Bouygues Construction, said: “We are very pleased to have the opportunity to take part in the development of the Principality of Monaco by way of this new land reclamation project which will create six hectares of habitable space, meeting the highest ambitions with respect to sustainable development and environmental protection.”

The project includes the construction of an eco-neighbourhood primarily consisting of housing (60,000 m²), public facilities, an extension to the Grimaldi Forum, a public car park,a marina with pedestrian wharves, a landscaped park, a seafront promenade and a shaded, planted walkway running the length of the Japanese Garden.

The construction technique to be used for the maritime infrastructure is a fill enclosed by a band of 18 trapezoid reinforced concrete caissons, 26 metres tall and weighing 10,000 tonnes each, equipped with absorption chambers. These precast units will help reduce breaches by strong swells and protect the exposed areas of the project.

The project will pay the closest attention to protecting the environment, preserving biodiversity – with the proximity of the Larvotto Reserve and the Spélugues coral reef – and respecting neighbouring areas, sites and landscapes. The eco-neighbourhood will qualify for a number of recognised environmental certifications, including HQE Aménagement, BREEAM and the Clean Ports label.© Bouygues Construction © DR: bouygues-construction